「グルメ」一覧

ご飯を一番おいしくいただくのはやはり炊き立てですが、手間や節約を考えると、やはり毎回炊き立てという訳にもいきません。最近の炊飯器では、保温機能が優れているものもたくさんあります。でも、ご飯は長時間保温しても大丈夫なのでしょうか？

主婦って毎日料理するのが大変！そんな主婦の心強い味方の人参。炒め物でも蒸し料理でも、茹でてもＯＫなので様々な料理に活用できます。ただ一つだけ問題が…そう、他の野菜に比べて傷みやすいのです！どうして人参はすぐに傷んでしまうのでしょうか？

最近では、飲みやすく調整された豆乳がスーパーやコンビニで気軽に手に入るようになりました。ですが、お得に大容量のものをまとめ買いしたくても、豆乳って腐りやすそうで不安ですよね。今回は「豆乳の保存方法」を確認していきましょう！

バナナはすぐに傷んでしまうイメージがありますよね。こうしたイメージからバナナの購入をためらうこともあります。バナナなどの果物には消費期限の表示がないので、自分で判断しなくてはなりません。では、どのように判断したらいいのでしょうか？

ちらし寿司の素は、温かいご飯にまぜるだけで酢飯が作れます。「あれば使うだろう」と冷蔵庫にいれたまま忘れていたり、気がついたら賞味期限が過ぎていたなんてことはありませんか？期限内に美味しく使い切るためにはどうしたらいいでしょうか。

渋谷から気分転換に歩いて行ける表参道。表参道からキャットストリートを歩けば原宿へ。もう少しオシャレな気分を味わいたければ少し歩いて青山へ。このように、徒歩圏内で隣の街にも行きやすい表参道。そんな表参道のおしゃれなカフェで食事はいかがですか？